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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

名物駅弁秘話　　旅鉄Biz　003　　　

著者 沼本 忠次／著
出版者 天夢人
出版年月 2021.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般673.97/ﾇ/124868991一般図書　利用可  ○
2 御幸町５階ビジ673.97/ﾇ/132361515一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 名物駅弁秘話　　旅鉄Biz　003　　　
サブタイトル 苦境を乗り越えた会心のアイデア
著者名 沼本 忠次／著
著者 ヨミ ヌマモト タダツグ
シリーズ名 旅鉄Biz
シリーズ巻次 003
出版者 天夢人
出版年月 2021.3
ページ数、枚数 197p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-635-82288-6
ISBN 4-635-82288-6
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 駅弁
内容紹介 森駅・いかめし、米沢駅・牛肉どまん中、神戸駅・ひっぱりだこ飯など、全国にその名を轟かす人気駅弁。その成功の影に社運をかけた数々の挑戦があった! 全14社のヒット駅弁の開発秘話を紹介する。



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