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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

マレーシア地元で愛される名物食堂　　　　

著者 古川 音／著
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部生活292.239/ﾌ/151545405一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.22/ﾌ/143242334一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル マレーシア地元で愛される名物食堂　　　　
サブタイトル ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店
著者名 古川 音／著
著者 ヨミ フルカワ オト
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7
ページ数、枚数 128p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-478-82321-7
ISBN 4-478-82321-7
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(マレーシア)
内容紹介 「地元の食堂」こそマレーシアグルメの魅力が詰まっている! 伝統の味を守り抜く食堂、個性が光る食堂…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。



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