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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食べ歩くインド　南・西編　　　

著者 小林 真樹／著
出版者 旅行人
出版年月 2020.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部生活596.22/ｺ/143343874一般図書　利用可  ○
2 長田一般596.22/ｺ/181958023一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

内容紹介 インドに単なるカレーは存在しない! インド各地の料理を20年にわたって食べ歩いた著者によるインド料理案内書。タミル料理、マハーラーシュトラ料理など、南・西インド各地の料理の魅力を現地食堂の名店とともに紹介する。
書誌種別 図書
タイトル 食べ歩くインド　南・西編　　　
サブタイトル インド全土の料理と食堂案内
巻次 南・西編
著者名 小林 真樹／著
著者 コバヤシ マサキ
出版者 旅行人
出版年月 2020.8
ページ数、枚数 318p
大きさ 19cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-947702-79-1
ISBN 4-947702-79-1
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(インド)|インド-紀行・案内記



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