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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

広がれ!餃子キングダム　　NHKテキスト　　

著者 パラダイス山元／講師
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.22/ﾊ/188682881一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 広がれ!餃子キングダム　　NHKテキスト　　
著者名 パラダイス山元／講師 、 日本放送協会／編集 、 NHK出版／編集
著者 ヨミ パラダイス ヤマモト、ニッポン ホウソウ キョウカイ、エヌエイチケー シュッパン
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名2 趣味どきっ!
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１１００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-228809-0
ISBN 4-14-228809-0
分類10版 596.22
分類9版 596.22
注記 Eテレ 毎週月曜日 2021 1-2
件名 餃子
内容紹介 基本の焼き餃子から蒸し・揚げ餃子まで、「餃子の王様」パラダイス山元が幅広いレシピを紹介。名店のプロの技も伝える。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2021年1・2月のテキスト。



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