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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

パイナップルの歴史　　「食」の図書館　　

著者 カオリ・オコナー／著
出版者 原書房
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般625.82/ｵ/188562257一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階一般625.82/ｵ/131936611一般図書　利用可  ○
3 西奈一般625.82/ｵ/171490100一般図書　利用可  ○
4 南部一般625.82/ｵ/142815454一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般625.82/ｵ/114811342一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パイナップルの歴史　　「食」の図書館　　
著者名 カオリ・オコナー／著 、 大久保 庸子／訳
著者 ヨミ カオリ オコナー、オオクボ ヨウコ
シリーズ名 「食」の図書館
出版者 原書房
出版年月 2015.9
ページ数、枚数 183p
大きさ 20cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Pineapple
ISBN13桁 978-4-562-05170-0
ISBN 4-562-05170-0
分類10版 625.82
分類9版 625.82
件名 パイナップル-歴史
内容紹介 コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。



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