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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

春夏秋冬ふだんのもてなし　　　　

著者 植松 良枝／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部生活596/ｳ/143282671一般図書　利用可  ○
2 清水中央清１／一般596/ｳ/115215255一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 春夏秋冬ふだんのもてなし　　　　
サブタイトル 季節料理のヒントとレシピ
著者名 植松 良枝／著
著者 ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11
ページ数、枚数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-04-896653-5
ISBN 4-04-896653-5
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 もてなし好きの料理研究家・植松良枝が、年間1000人の客人への気どらないもてなしを綴ったフォトエッセイ。四季折々で繰り返し作っている季節料理を紹介するとともに、大切にしている“日々の気づき”をまとめる。



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