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書誌情報サマリ

タイトル

図解外食マーケティングの極意　　　　

著者 竹田 クニ／著
出版者 言視舎
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般673.97/ﾀ/115119361一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 図解外食マーケティングの極意　　　　
サブタイトル リクルートの伝道師が説く
著者名 竹田 クニ／著
著者 ヨミ タケダ クニ
出版者 言視舎
出版年月 2018.12
版表示 増補改訂版
ページ数、枚数 193p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86565-134-8
ISBN 4-86565-134-8
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 外食産業、マーケティング
内容紹介 流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。街や嗜好の変化を読み解き、飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」を紹介する。



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