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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

まんぷくモンゴル!　　わたしの旅ブックス　044　　　

著者 鈴木 裕子／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般292.27/ｽ/132460645一般図書　利用可  ○
2 西奈一般292.27/ｽ/171893212一般図書　予約中  ×
3 清水中央清２／一般292.27/ｽ/115461485一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル まんぷくモンゴル!　　わたしの旅ブックス　044　　　
サブタイトル 公邸料理人、大草原で肉を食う
著者名 鈴木 裕子／著
著者 ヨミ スズキ ユウコ
シリーズ名 わたしの旅ブックス
シリーズ巻次 044
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.3
ページ数、枚数 239p
大きさ 18cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86311-356-5
ISBN 4-86311-356-5
分類10版 292.27
分類9版 292.27
件名 モンゴル(国名)-紀行・案内記、食生活-モンゴル(国名)、料理(モンゴル)
内容紹介 羊のしっぽが一番のご馳走!? 飲み会はいつもオールナイト? 給食のおばちゃんからモンゴルの公邸料理人になった著者が、知られざる遊牧民の食と暮らしを紹介する。コラム「これを食べたい!モンゴルごはん」も掲載。



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