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書誌情報サマリ

タイトル

レーズン昆布酢健康レシピ　　生活実用シリーズ　　

著者 井澤 由美子／著
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596/ｲ/132174049一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル レーズン昆布酢健康レシピ　　生活実用シリーズ　　
サブタイトル 甘みとうまみの究極の万能酢!
著者名 井澤 由美子／著 、 宗像 伸子／栄養監修
著者 ヨミ イザワ ユミコ、ムナカタ ノブコ
シリーズ名 生活実用シリーズ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8
ページ数、枚数 63p
大きさ 26cm
価格 ￥７５０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-199268-4
ISBN 4-14-199268-4
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、酢、昆布、乾物、ぶどう(葡萄)
内容紹介 酢が苦手な人でも、ムリなくとれる! 減塩や血行促進に効果があり、骨粗しょう症&生活習慣病を予防する、レーズン昆布酢のつくり方と活用レシピを紹介。レーズンをドライプルーンやブルーベリーにかえたレシピも掲載する。



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