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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

私の梅仕事　　天然生活の本　　

著者 横山 タカ子／著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.5

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.3/ﾖ/188689583一般図書　利用可  ○
2 藁科一般596.3/ﾖ/161191240一般図書　利用可  ○
3 西奈一般596.3/ﾖ/171806816一般図書　利用可  ○
4 南部生活596.3/ﾖ/143401149一般図書　利用可  ○
5 長田一般596.3/ﾖ/181994518一般図書　利用可  ○
6 清水中央清１／一般596.3/ﾖ/115327177一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 私の梅仕事　　天然生活の本　　
著者名 横山 タカ子／著
著者 ヨミ ヨコヤマ タカコ
シリーズ名 天然生活の本
出版者 扶桑社
出版年月 2021.5
ページ数、枚数 119p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-594-08826-2
ISBN 4-594-08826-2
分類10版 596.3
分類9版 596.37
件名 梅干、料理
内容紹介 砂糖と塩、酢を使うことで、絶対に失敗しない梅干し「さしす漬け」から、梅干しや「さしす」を使った展開料理まで。保存食づくりの達人が、梅仕事の数々を紹介します。



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