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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

英国一家、日本をおかわり　　　　

著者 マイケル・ブース／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般383.81/ﾌ/132150077一般図書　利用可  ○
2 藁科一般383.81/ﾌ/161083617一般図書　利用可  ○
3 北部知識383.81/ﾌ/151491011一般図書　利用可  ○
4 長田一般383.81/ﾌ/181837714一般図書　利用可  ○
5 興津一般383.81/ﾌ/163228451一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 英国一家、日本をおかわり　　　　
著者名 マイケル・ブース／著 、 寺西 のぶ子／訳
著者 ヨミ マイケル ブース、テラニシ ノブコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.3
ページ数、枚数 427p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:The meaning of rice
ISBN13桁 978-4-04-103890-1
ISBN 4-04-103890-1
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 料理(日本)
内容紹介 英国人フードジャーナリスト一家が、またまた日本を食べにやって来た! ハブ酒や豆腐ように顔をしかめ、鮒寿司にくらくら…沖縄に始まり北海道へ、B級から三ツ星までを食べ尽くす。列島縦断珍道中、爆笑の体験型食エッセイ!



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