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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

原発事故と「食」　　中公新書　2474　　　

著者 五十嵐 泰正／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.2

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1 中央一般543.5/ｲ/124381804一般図書　利用可  ○
2 御幸町５階ビジ543.5/ｲ/132143950一般図書　利用可  ○
3 清水中央清１／文庫B543.5/ｲ/115042083一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 原発事故と「食」　　中公新書　2474　　　
サブタイトル 市場・コミュニケーション・差別
著者名 五十嵐 泰正／著
著者 ヨミ イガラシ ヤスマサ
シリーズ名 中公新書
シリーズ巻次 2474
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.2
ページ数、枚数 6,220p
大きさ 18cm
価格 ￥８２０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-12-102474-9
ISBN 4-12-102474-9
分類10版 543.5
分類9版 543.5
件名 福島第一原子力発電所事故(2011)、放射性物質、食品衛生
内容紹介 農水産物の一大供給地であった福島は、3・11以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。



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