蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
クラフトスピリッツ
|
著者 |
エリック・グロスマン/著 |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2018.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
御幸町 | 5階ビジ | 588.57/ク/ | 132138484 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
クラフトスピリッツ |
著者名 |
エリック・グロスマン/著
、
清宮 真理/訳
、
平林 祥/訳
|
著者 ヨミ |
エリック グロスマン、キヨミヤ マリ、ヒラバヤシ ショウ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2018.1 |
ページ数、枚数 |
224p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥4000 |
言語区分 |
日本語 |
原タイトル |
原タイトル:Craft spirits |
ISBN13桁 |
978-4-388-35352-1 |
ISBN |
4-388-35352-1 |
分類10版 |
588.57 |
分類9版 |
588.57 |
件名 |
蒸留酒、カクテル |
内容紹介 |
時代を先駆ける蒸溜家が最高品質の原材料とていねいな少量生産にこだわって造ったクラフトスピリッツ250種類以上を、世界中から厳選し紹介する。ミクソロジストが提案するカクテルレシピも満載。 |
目次
内容細目
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