蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
3つの生地で作る秘密の型なしパイ
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著者 |
河井 美歩/著 |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 一般 | 596.65/カ/ | 124374042 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
2 |
藁科 | 一般 | 596.65/カ/ | 161073026 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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長崎県-歴史 日本-歴史-江戸時代 日本-対外関係-中国-歴史 中国人(日本在留)-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
3つの生地で作る秘密の型なしパイ |
サブタイトル |
バターなし・卵なし グルテンフリー 練り込みパイ |
著者名 |
河井 美歩/著
|
著者 ヨミ |
カワイ ミホ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数、枚数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-391-15108-4 |
ISBN |
4-391-15108-4 |
分類10版 |
596.65 |
分類9版 |
596.65 |
件名 |
菓子 |
内容紹介 |
パイ皿もタルト型も不要で、のばした生地に具材を乗せて、縁を手で折りたたむだけ。「卵・バターなし生地」「グルテンフリー生地」「練り込みパイ生地」の3つの生地で作る、シンプルでおいしいパイのレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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