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書誌情報サマリ

タイトル

「おもてなし」の日本文化誌　　　　

著者 富田 昭次／著
出版者 青弓社
出版年月 2017.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般689.81/ﾄ/114974136一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「おもてなし」の日本文化誌　　　　
サブタイトル ホテル・旅館の歴史に学ぶ
著者名 富田 昭次／著
著者 ヨミ トミタ ショウジ
出版者 青弓社
出版年月 2017.5
ページ数、枚数 283p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7872-3416-2
ISBN 4-7872-3416-2
分類10版 689.81
分類9版 689.81
件名 旅館-歴史
内容紹介 さまざまな知恵と工夫で内外の旅行客をもてなしてきた、ホテルや旅館。近代から今日までの逸話から、もてなしの事例を多角的に集め、秘蔵の図版も示して「おもてなし」文化の成り立ちを描く。



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