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書誌情報サマリ

タイトル

「安い食べ物」には何かがある　　　　

著者 南 清貴／著
出版者 三笠書房
出版年月 2017.1

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1 ＢＭ一般498.54/ﾐ/124264727一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般498.54/ﾐ/114936781一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「安い食べ物」には何かがある　　　　
サブタイトル 生鮮食品、加工品、輸入品、原材料、添加物…ここだけはチェック
著者名 南 清貴／著
著者 ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2017.1
ページ数、枚数 238p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8379-2659-7
ISBN 4-8379-2659-7
分類10版 498.54
分類9版 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 見た目ではわからないように添加物を加えてカサを増している、劣悪な輸入食材が使われている…安いものには、必ず「安くできる理由」がある。「何を買うか、買わないか?」を判断するための情報と、賢い選び方を伝える。



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