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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

復興ごはん　　　　

著者 味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
出版者 小学館
出版年月 2016.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般596.04/ﾌ/171538226一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.04/ﾌ/142902853一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 復興ごはん　　　　
サブタイトル 「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。
著者名 味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
著者 ヨミ アジノモト グループ トウホク オウエン フレアイ ノ アカイ エプロン プロジェクト
出版者 小学館
出版年月 2016.5
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１１００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-09-388485-3
ISBN 4-09-388485-3
分類10版 596.04
分類9版 596.04
件名 料理、東日本大震災(2011)、被災者支援、味の素
内容紹介 味の素が取り組む「赤いエプロンプロジェクト」は東日本大震災の復興応援活動。サンマづくし、はらこめし、カツオの餃子…。復興を支えた「食」のチカラを「被災地の声」で綴る。思い出のメニューのレシピも掲載。



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