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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本食品成分表　本表編　　　

著者 医歯薬出版／編
出版者 医歯薬出版
出版年月 2016.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部書庫R498.51/ﾆ/151364915一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本食品成分表　本表編　　　
サブタイトル 2015年版(七訂)
巻次 本表編
著者名 医歯薬出版／編
著者 ヨミ イシヤク シュッパン
出版者 医歯薬出版
出版年月 2016.2
ページ数、枚数 11,21,251p
大きさ 28cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-263-70648-0
ISBN 4-263-70648-0
分類10版 498.51
分類9版 498.51
注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠
件名 食品-便覧
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(7訂)」をもとに、2191食品の成分値を完全収載。改訂のポイントや成分表に関する解説なども収録。Excelツール「スマート栄養計算」をダウンロードできるシリアルナンバー付き。



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