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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ピエール・エルメ サティーヌ　　　　

著者 ピエール・エルメ／著
出版者 青幻舎インターナショナル
出版年月 2016.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部生活596.65/ｴ/142888516一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル ピエール・エルメ サティーヌ　　　　
著者名 ピエール・エルメ／著 、 東 信／フラワーアート 、 椎木 俊介／写真 、 [金丸 啓子／訳]
著者 ヨミ ピエール エルメ、アズマ マコト、シイノキ シュンスケ、カネマル ケイコ
出版者 青幻舎インターナショナル
出版年月 2016.2
ページ数、枚数 159p
大きさ 30cm
価格 ￥４２００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Satine
ISBN13桁 978-4-86152-536-0
ISBN 4-86152-536-0
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 パティスリー界のピカソが生んだスイーツを、幻想的でゴージャスなフラワーアートが彩る鮮烈なコラボレーション! 官能的で繊細なハーモニーが魅惑的なスイーツ「サティーヌ」約50種のレシピを美しい写真とともに紹介する。



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