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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ずっしり、あんこ　　おいしい文藝　　

著者 青木 玉／[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 ＢＭ一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/124113885一般図書　利用可  ○
2 麻機一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/185645119一般図書　利用可  ○
3 美和一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/188564331一般図書　利用可  ○
4 藁科一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/160989582一般図書　利用可  ○
5 北部文芸914.68/ｽﾂｼﾘｱ/151342954一般図書　利用可  ○
6 南部一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/142827649一般図書　利用可  ○
7 長田一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/181666031一般図書　利用可  ○
8 清水中央清１／一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/114822450一般図書　利用可  ○
9 蒲原一般914.68/ｽﾂｼﾘｱ/176414223一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル ずっしり、あんこ　　おいしい文藝　　
著者名 青木 玉／[ほか]著
著者 ヨミ アオキ タマ
シリーズ名 おいしい文藝
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.10
ページ数、枚数 205p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-309-02419-6
ISBN 4-309-02419-6
分類10版 914.68
分類9版 914.68
件名 随筆-随筆集
内容紹介 掌の重みは、おいしさの証-。「餡」にまつわる随筆集。芥川龍之介、安藤鶴夫、糸井重里、上野千鶴子、武田花、平松洋子、村松友視らによる全39篇を収録する。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 しるこ 芥川 龍之介／著
2 甘いものゝ話(抄) 久保田 万太郎／著
3 粟ぜんざい 池波 正太郎／著
4 鶴屋のお菓子 小島 政二郎／著
5 ギリシャの神 戸板 康二／著
6 「羽二重団子」で日本酒を飲む 重金 敦之／著
7 あんころ 井上 靖／著
8 夜明け前、赤福を買いに 北尾 トロ／著
9 追分羊羹の贅沢 村松 友視／著
10 和菓子 上野 千鶴子／著
11 草餅 石牟礼 道子／著
12 菓子 幸田 文／著
13 桜餅 吉屋 信子／著
14 和菓子のかわいらしさ 手塚 治虫／著
15 つぶれたおはぎ 青木 玉／著
16 お彼岸 武田 花／著
17 気難しいおはぎ 筒井 ともみ／著
18 手づくりの餡の魅力 辰巳 芳子／著
19 あんこの立場 酒井 順子／著
20 銀行の汁粉 山本 一力／著
21 大手饅頭 内田 百間／著
22 再会の味 平松 洋子／著
23 マンジュウの涙 外山 滋比古／著
24 たいやき(抄) 安藤 鶴夫／著
25 まんじゅうとあんこ 吉本 隆明／著
26 ドラ焼き 林家 正蔵／著
27 川ぞいの町にて 増田 れい子／著
28 冬は今川焼きを売り夏は百姓 深沢 七郎／著
29 餡ドーナツ 野中 柊／著
30 あんパン 穂村 弘／著
31 あん 竹中 郁／著
32 あんこは小宇宙だ。 糸井 重里／著
33 「こし」か「つぶ」か 東海林 さだお／著
34 粒の神秘 荒俣 宏／著
35 こしあんと私 林 望／著
36 あんこと、父権の死 宮沢 章夫／著
37 小豆 塚本 邦雄／著
38 菓子っ気春秋 中村 汀女／著
39 菓子の譜 岩本 素白／著
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