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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

トコトンやさしい蒸留の本　　B&Tブックス　　

著者 大江 修造／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2015.9

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ571.6/ｵ/131940694一般図書　利用可  ○
2 藁科一般571.6/ｵ/160986109一般図書　利用可  ○
3 西奈一般571.6/ｵ/171492005一般図書　利用可  ○
4 北部知識571.6/ｵ/151335877一般図書　利用可  ○
5 南部一般571.6/ｵ/142819883一般図書　利用可  ○
6 長田一般571.6/ｵ/181661918一般図書　利用可  ○
7 清水中央清２／一般571.6/ｵ/114815852一般図書　利用可  ○
8 蒲原一般571.6/ｵ/176406719一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル トコトンやさしい蒸留の本　　B&Tブックス　　
著者名 大江 修造／著
著者 ヨミ オオエ シュウゾウ
シリーズ名 B&Tブックス
シリーズ名2 今日からモノ知りシリーズ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2015.9
ページ数、枚数 158p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-526-07453-0
ISBN 4-526-07453-0
分類10版 571.6
分類9版 571.6
件名 蒸留
内容紹介 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。



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