お知らせ
有効期限の近い方や住所・電話番号に変更のあった方は、利用者情報の更新手続きを行ってください。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

漫画編集者　　　　

著者 木村 俊介／著
出版者 フィルムアート社
出版年月 2015.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般726.101/ｷ/124088490一般図書　利用可  ○
2 南部一般726.101/ｷ/143346296一般図書　利用可  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 応用調味料の事典　　　　
著者名 成瀬 宇平／監修 、 遠藤 十士夫／[ほか]執筆
著者 ヨミ ナルセ ウヘイ、エンドウ トシオ
出版者 柴田書店
出版年月 2004.3
ページ数、枚数 453p
大きさ 21cm
価格 ￥３３００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-35315-9
分類10版 596.033
分類9版 596.033
件名 調味料-辞典、料理-辞典
内容紹介 調味料の用語解説と和風、洋風、エスニック料理に薬膳を加えた380品目のレシピ集大成。技術上の調味料だけでなく学問的な裏づけも調べられるように工夫し健康情報もできる限り収載。調味料とレシピが立体的に理解できる。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 猪飼幹太「月刊コミックリュウ」(徳間書店) 猪飼 幹太／述
2 いかいさんと私 ふみ ふみこ／作
3 三浦敏宏「ヤングマガジン」「ヤングマガジンサード」(講談社) 三浦 敏宏／述
4 担当さん漫画 平本 アキラ／作
5 山内菜緒子「週刊ビッグコミックスピリッツ」「月刊!スピリッツ」(小学館) 山内 菜緒子／述
6 細うで繁盛記と書いてヤマウチナオコと読む ゆうき まさみ／作
7 熊剛「月刊Gファンタジー」(スクウェア・エニックス) 熊 剛／述
8 担当K氏とわたし 枢 やな／作
9 江上英樹「IKKI」(小学館) 江上 英樹／述
10 エガミさん 松本 大洋／作
11 「問いを見つける職業」を取材してみて
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。