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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

紅茶の帝国　　　　

著者 マークマン・エリス／著
出版者 研究社
出版年月 2019.8

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1 中央一般383.889/ｺ/124672795一般図書　利用可  ○
2 南部一般383.889/ｺ/143255746一般図書　貸出中  ×
3 清水中央清２／一般383.889/ｺ/115183566一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 紅茶の帝国　　　　
サブタイトル 世界を征服したアジアの葉
著者名 マークマン・エリス／著 、 リチャード・コールトン／著 、 マシュー・メージャー／著 、 越 朋彦／訳
著者 ヨミ マークマン エリス、リチャード コールトン、マシュー メージャー、コシ トモヒコ
出版者 研究社
出版年月 2019.8
ページ数、枚数 541p
大きさ 20cm
価格 ￥４２００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Empire of tea
ISBN13桁 978-4-327-37747-2
ISBN 4-327-37747-2
分類10版 383.889
分類9版 383.889
件名 紅茶-歴史
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。



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