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書誌情報サマリ

タイトル

熱狂のソムリエを追え!　　　　

著者 ビアンカ・ボスカー／著
出版者 光文社
出版年月 2018.9

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般673.97/ﾎ/171675932一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 熱狂のソムリエを追え!　　　　
サブタイトル ワインにとりつかれた人々との冒険
著者名 ビアンカ・ボスカー／著 、 小西 敦子／訳
著者 ヨミ ビアンカ ボスカー、コニシ アツコ
出版者 光文社
出版年月 2018.9
ページ数、枚数 459p
大きさ 19cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Cork dork
ISBN13桁 978-4-334-96224-1
ISBN 4-334-96224-1
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 飲食店、ぶどう酒
内容紹介 味覚や嗅覚を磨くことに人生を賭けた「ワイン命」のソムリエたち。その取材に乗り出した著者は、やがて自分もソムリエ資格を取ろうと決心し…。女性ジャーナリストによる体験型・体当たり取材型ノンフィクション。



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