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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

マコモタケ　　新特産シリーズ　　

著者 西嶋 政和／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般616.6/ﾆ/160929032一般図書　利用可  ○
2 西奈一般616.6/ﾆ/171401085一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般616.6/ﾆ/114662428一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル マコモタケ　　新特産シリーズ　　
サブタイトル 導入と高品質・多収栽培
著者名 西嶋 政和／著
著者 ヨミ ニシジマ マサカズ
シリーズ名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数、枚数 170p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-13111-0
ISBN 4-540-13111-0
分類10版 616.6
分類9版 616.6
件名 まこも(真菰)
内容紹介 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。



目次


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