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書誌情報サマリ

タイトル

天丼はまぐり鮨ぎょうざ　　　　

著者 池部 良／著
出版者 幻戯書房
出版年月 2007.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.04/ｲ/121591620一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 天丼はまぐり鮨ぎょうざ　　　　
サブタイトル 味なおすそわけ
著者名 池部 良／著
著者 ヨミ イケベ リョウ
出版者 幻戯書房
出版年月 2007.11
ページ数、枚数 317p
大きさ 20cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-901998-30-7
ISBN 4-901998-30-7
分類10版 596.04
分類9版 596.04
件名 料理
内容紹介 映画俳優でエッセイストの池部良が、自身の人生と、それにまつわる食の話をつづる。『四季の味』掲載の「頰落記」を加筆訂正し単行本化。



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