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書誌情報サマリ
タイトル |
絶品ソース、たれ、ドレッシングの本 エイムック 2752
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著者 |
太田 静栄/[著] |
出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2013.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 一般 | 596/オ/ | 123861128 | 一般図書 | | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
絶品ソース、たれ、ドレッシングの本 エイムック 2752 |
サブタイトル |
王道の配合で料理の味がピタリと決まります。 |
著者名 |
太田 静栄/[著]
|
著者 ヨミ |
オオタ シズエ |
シリーズ名 |
エイムック |
シリーズ巻次 |
2752 |
シリーズ名2 |
ei cooking |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ数、枚数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1000 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-7779-3041-8 |
ISBN |
4-7779-3041-8 |
分類10版 |
596 |
分類9版 |
596 |
件名 |
料理、調味料、ソース、ドレッシング |
内容紹介 |
豚肉のしょうが焼きのたれ、トマトバルサミコ酢のたれ、魚のグリルソース…。人気おかずからアレンジおかずまで、そして和、洋、中華、エスニックなどいろんな料理のソース、たれを幅広く紹介する。 |
目次
内容細目
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