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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おいしい中東　　双葉文庫　さ-36-01　　　

著者 サラーム海上／著
出版者 双葉社
出版年月 2013.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活B596.22/ｻ/131779397一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい中東　　双葉文庫　さ-36-01　　　
著者名 サラーム海上／著
著者 ヨミ サラーム ウナガミ
シリーズ名 双葉文庫
シリーズ巻次 さ-36-01
シリーズ名2 オリエントグルメ旅
出版者 双葉社
出版年月 2013.8
ページ数、枚数 526p
大きさ 15cm
価格 ￥８５７
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-575-71402-9
ISBN 4-575-71402-9
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(中近東)、中近東-紀行・案内記
内容紹介 著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る。日本の家庭で作れるオリエントグルメ52品のレシピも収録。『カラフル』連載「旅で覚える!中東クッキング」を加筆修正し再構成。



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