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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

コメの歴史を変えたコシヒカリ　　農業に奇跡を起こした人たち　第1巻　　　

著者 小泉 光久／著
出版者 汐文社
出版年月 2013.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童616.21/ｺ/123785308児童図書　利用可  ○
2 美和一般616.21/ｺ/188457119児童図書　利用可  ○
3 西奈児童616.21/ｺ/171356284児童図書　利用可  ○
4 北部書庫616.21/ｺ/151239886児童図書　利用可  ○
5 南部児童616.21/ｺ/142589659児童図書　利用可  ○
6 長田児童616.21/ｺ/181540088児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル コメの歴史を変えたコシヒカリ　　農業に奇跡を起こした人たち　第1巻　　　
著者名 小泉 光久／著 、 根本 博／監修 、 玉城 聡／挿絵
著者 ヨミ コイズミ ミツヒサ、ネモト ヒロシ、タマシロ サトシ
シリーズ名 農業に奇跡を起こした人たち
シリーズ巻次 第1巻
出版者 汐文社
出版年月 2013.7
ページ数、枚数 143p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8113-8983-7
ISBN 4-8113-8983-7
分類10版 616.21
分類9版 616.21
件名 米、稲
内容紹介 日本一の米「コシヒカリ」は、どのような経過(けいか)を経(へ)て食卓(しょくたく)にのぼるようになったのか。品種改良を担当(たんとう)した試験場の研究者の労苦、たおれやすい品種を大品種に育てあげた各地の農家の努力…。「コシヒカリ」をつくってきた人びとに光をあてて、その歴史を紹介(しょうかい)します。
内容紹介 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。



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