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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」  生活実用シリーズ  

著者 高木 ハツ江/著
出版者 NHK出版
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般596/タ/185801641一般図書 利用可 
2 御幸町4階生活596/タ/132467241一般図書 利用可 
3 藁科一般596/タ/161262082一般図書 利用可 
4 北部生活596/タ/151715777一般図書 利用可 
5 長田一般596/タ/182093883一般図書 利用可 
6 清水中央清1/一般596/タ/115462953一般図書 回送中  ×
7 蒲原一般596/タ/176646167一般図書 貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」  生活実用シリーズ  
サブタイトル レシピの疑問がすぐ解決!
著者名 高木 ハツ江/著藤野 嘉子/監修
著者 ヨミ タカギ ハツエ、フジノ ヨシコ
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名2 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
出版者 NHK出版
出版年月 2023.5
ページ数、枚数 127p
大きさ 23cm
価格 ¥1100
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-199324-7
ISBN 4-14-199324-7
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 「少々」ってどのくらい? 「粗熱を取る」ってどういう意味? NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。



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