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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食べる　介護編　ブックレット新潟大学　44　　　

著者 山田 好秋／ほか著
出版者 新潟日報事業社
出版年月 2006.9

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫497/ﾀ/113720319一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 食べる　介護編　ブックレット新潟大学　44　　　
巻次 介護編
著者名 山田 好秋／ほか著 、 野田 忠／ほか著
著者 ヨミ ヤマダ ヨシアキ、ノダ タダシ
シリーズ名 ブックレット新潟大学
シリーズ巻次 44
出版者 新潟日報事業社
出版年月 2006.9
ページ数、枚数 70p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN 4-86132-182-4
分類10版 497
分類9版 497
件名 歯科学、咀嚼、食生活
件名 口腔衛生、摂食、嚥下障害、老年医学、介護福祉
内容紹介 高齢者介護における「食べる」ことの意味、口腔ケアの実際、摂食・嚥下機能とその障害、ドライマウス、魅力的な介護食によるQOLの向上等を取り上げ、介護の場での食を考える。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 『食べる』の介護 山田 好秋／著
2 高齢者介護における『食べる』ことの意味 大平 信子／著
3 片側ばかりでかむことは、やめましょう 河野 正司／著
4 介護予防新時代 大内 章嗣／著
5 介護における口腔ケアの実際 隅田 好美／著
6 要介護者の『食べる』を支える地域連携システム 野村 修一／著
7 摂食・嚥下機能とその障害 井上 誠／著
8 ドライマウス 伊藤 加代子／著
9 嚥下障害に対する臨床的アプローチ 井上 誠／著
10 『食べる』機能の発達障害児(者)の介護 大瀧 祥子／著
11 摂食嚥下障害の介護の実際 船山 さおり／著
12 魅力的な介護食でQOL(Quality of Life)の向上を 新井 映子／著
13 ゴゼさんを支えたもの「食」について 小林 瑠美子／著
14 いつでも、いつまでも、元気に、美味しく食べたい 野田 忠／著
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