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書誌情報サマリ

タイトル

我が国における食料自給率向上への提言　PART2　　　

著者 板垣 啓四郎／編著
出版者 筑波書房
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般611.3/ｲ/123627311一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 我が国における食料自給率向上への提言　PART2　　　
巻次 PART2
著者名 板垣 啓四郎／編著
著者 ヨミ イタガキ ケイシロウ
出版者 筑波書房
出版年月 2012.3
ページ数、枚数 189p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8119-0401-6
ISBN 4-8119-0401-6
分類10版 611.3
分類9版 611.3
件名 食糧自給率、農業政策
内容紹介 「6次産業化と食品産業の立地変化」「地球温暖化と食料生産」「国産コムギの普及拡大を目指した品種改良」などのテーマを取り上げ、我が国の食料自給率を向上させるための有益で実践的な提言を示す。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 食料および農業の方向と食料自給率を考える 板垣 啓四郎／著
2 6次産業化と食品産業の立地変化 金田 憲和／著
3 地球温暖化と食料生産 新部 昭夫／著
4 北海道の畑作農業をどう守るか 井形 雅代／著 新部 昭夫／著
5 価値創造を通じた大豆自給率向上への提言 吉田 貴弘／著
6 中国産冷凍野菜の「買い負け」現象の発生とその一因 菊地 昌弥／著 竹埜 正敏／著 佐藤 敦信／著
7 自給率向上に向けた飼料用米の多収・低コスト栽培技術の進展と課題 信岡 誠治／著
8 自給率向上と環境負荷の低減を目指す田畑輪換 藤川 智紀／著 中村 貴彦／著 駒村 正治／著
9 国産コムギの普及拡大を目指した品種改良 丹羽 克昌／著
10 農地の炭素ストック機能 入江 満美／著 原田 品子／著
11 日本における有機農業の普及に関する一考察 小塩 海平／著 角南 美帆／著
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