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書誌情報サマリ

タイトル

闘う純米酒  平凡社ライブラリー 771   

著者 上野 敏彦/著
出版者 平凡社
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 興津一般588.52/ウ/162994567一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 闘う純米酒  平凡社ライブラリー 771   
サブタイトル 神亀ひこ孫物語
著者名 上野 敏彦/著
著者 ヨミ ウエノ トシヒコ
シリーズ名 平凡社ライブラリー
シリーズ巻次 771
出版者 平凡社
出版年月 2012.9
版表示 新版
ページ数、枚数 313p
大きさ 16cm
価格 ¥1300
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-582-76771-1
ISBN 4-582-76771-1
分類10版 588.52
分類9版 588.52
件名 清酒、神亀酒造
内容紹介 醸造用アルコールが添加された酒が、今なお主流の座を占めるなか、「酒は純米酒」を決意して立ち上がった酒蔵がある。埼玉県蓮田市の小さな蔵元、神亀酒造の4半世紀に及ぶ芳醇な夢と闘いの記録。



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