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書誌情報サマリ

タイトル

虫を食べる文化誌　　　　

著者 梅谷 献二／著
出版者 創森社
出版年月 2004.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部書庫486.04//150609167一般図書　利用可  ○
2 長田一般486.04//180644823一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 虫を食べる文化誌　　　　
著者名 梅谷 献二／著
著者 ヨミ ウメヤ ケンジ
出版者 創森社
出版年月 2004.9
ページ数、枚数 319p
大きさ 20cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
ISBN 4-88340-182-0
分類10版 383.8
分類9版 383.8
件名 昆虫食、釣り
内容紹介 蜜にも劣らぬ虫の味!? 世界各地で脈々と受け継がれる食虫習俗。多彩なメニューを吟味しながら、人と虫とが織りなす濃密な関係、多様な事象を明らかにする。



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