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書誌情報サマリ

タイトル

筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286　　　　

著者 山縣 邦弘／監修
出版者 学研プラス
出版年月 2019.6

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1 中央一般494.93/ﾂ/124641032一般図書　利用可  ○
2 麻機一般494.93/ﾂ/185732348一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286　　　　
サブタイトル 最新版
著者名 山縣 邦弘／監修 、 岩部 博子／監修 、 牧野 直子／料理
著者 ヨミ ヤマガタ クニヒロ、イワベ ヒロコ、マキノ ナオコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.6
ページ数、枚数 207p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-05-800988-8
ISBN 4-05-800988-8
分類10版 494.93
分類9版 494.93
件名 腎臓-疾患、食餌療法
内容紹介 筑波大学附属病院で行っている腎臓病の食事療法のポイントや調理のコツを紹介。これまでの食生活を大幅にかえずに、簡単につくれるおいしいレシピ286品を掲載する。栄養成分早見表付き。書き込み欄あり。



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