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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

静岡県缶詰史　続　　　

著者 静岡県缶詰史編集委員会／編
出版者 静岡缶詰協会
出版年月 1988.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央調査S588.9//100495711静岡資料持出禁止利用可  ×
2 南部参考S588.9//105586072静岡資料　利用可  ○
3 清水中央清閉／書庫M588/ｼ/110170083静岡資料持出禁止利用可  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 静岡県缶詰史　続　　　
巻次 続
著者名 静岡県缶詰史編集委員会／編
出版者 静岡缶詰協会
出版年月 1988.5
ページ数、枚数 97,14p
大きさ 27cm
価格 頒価不明
分類10版 S588.93
分類9版 S588.93
分類8版 S588.9
注記 巻末:静岡県缶詰史年表
件名 かん詰工業-歴史
内容紹介 目次:刊行のことば(後藤磯吉)､ご覧いただく前に､カラーページ｢缶詰の静岡昨今｣､さあ消費者へ/もっと缶詰を/静缶協の栄誉/みんな静岡製品/グループ活動/30周年の集い､=激動の昭和50年代=､序章､〓内販志向〓に実りの時代､全国一の座に揺るぎはないが/企業は半減・輸出は1/4に/国内市場やっと定着/テレビ宣伝での内販開拓､第1章､アイデアで内販に活路､内販志向型への切り替え/内販開拓には製品開発､〓ライト隆盛が話題､新顔・キハダのライトツナ/海外巻網漁業のキハダ/安値競争の方向も､〓新製品のうらおもて､経営上から見る新製品/新製品にこのねらい/容器・装いも｢ナウく｣/新商品開発の弁､〓経営の図式に塗り替え､ブランドオーナーと協力工場/<共存共栄の関係で消費者奉仕/相互に自主性を持ちたい>/海外にも協力工場/タイ国で現地生産も/社名の缶詰をフーズに､第2章､飲料缶の比重高まる､〓昭和50年代に急増､製缶会社が一役/全国生産の30%を占める/<メーカーの近況/県内の飲料缶パッカー>/悲壮な決意で飲料へ切り替え/自動販売機が大きく後押し/年間売り上げは清涼飲料一兆円､〓話題で綴る飲料缶の歴史､飲料缶の先進地/｢つぶつぶ｣は富士缶詰の独創/｢つぶつぶ｣という名で人気/リンゴジュースは興津で産声/飲料缶・ほていの場合､第3章､輸出に相次ぐ悪条件､〓激しく円高・ドル安､国際競争力が低下/業界を揺るがす円高/マグロ・ミカンの共販会社が閉業/｢知恵の産物｣共販の功績/転業・自廃も多数､〓第3国の追い上げの実情､ミカン缶詰でのスペイン/マグロではタイ国など､〓海外援助物資という支え､輸出不振の業界に朗報/日本鮪缶詰輸出水産業組合の記録/援助先の事情調査､第4章､業界人の見る｢缶詰の明日｣､生き残った強さに誇り/製品を育てる姿勢こそ/｢食文化｣創造・提案が課題/変化の時代はチャンスの時代/基本の｢味｣の差別化/異業種との交流も必要/新たな触角づくりも/果実飲料にも国際化時代/特性を活かして拡売へ､第5章､年輪40刻んだ静岡缶詰協会､〓組織を整え活動を色濃く､大臣表彰を受ける/節目の記念行事/芝野会長から後藤会長へ/活動強化めざし定款改定/協会所有地を買い入れ/業界の功労者を失う､〓主な事業の軌跡､料理講習や缶詰即売/資材部会の情報交換活動/学校給食にツナとミカン/相次ぐ会員の企業50



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