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書誌情報サマリ

タイトル

はじめての梅干し&梅レシピ　　別冊すてきな奥さん　　

著者 藤巻 あつこ／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.5

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1 中央一般596.37/ﾌ/123514193一般図書　利用可  ○
2 美和一般596.37/ﾌ/188348352一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめての梅干し&梅レシピ　　別冊すてきな奥さん　　
サブタイトル 失敗しない!とってもやさしい
著者名 藤巻 あつこ／著
著者 ヨミ フジマキ アツコ
シリーズ名 別冊すてきな奥さん
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.5
ページ数、枚数 63p
大きさ 26cm
価格 ￥６４８
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-391-63185-2
ISBN 4-391-63185-2
分類10版 596.3
分類9版 596.37
件名 梅干、料理
内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。



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