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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

安全安心のための養殖管理マニュアル　　　　

著者 舞田 正志／著
出版者 緑書房
出版年月 2011.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ666/ﾏ/131560565一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 安全安心のための養殖管理マニュアル　　　　
サブタイトル GAP手法でリスク回避!
著者名 舞田 正志／著
著者 ヨミ マイタ マサシ
出版者 緑書房
出版年月 2011.7
ページ数、枚数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-89531-020-8
ISBN 4-89531-020-8
分類10版 666
分類9版 666
件名 水産増殖、漁業経営
内容紹介 魚の養殖準備から出荷管理までを分かりやすく解説し、養殖生産に関わる品質管理の基礎知識や外国への輸出を考える場合のポイントなどを説明。GAP手法のチェックリスト、用語解説集も収録する。



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