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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

これならわかる伝熱工学　　　　

著者 大高 敏男／共著
出版者 コロナ社
出版年月 2010.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ501.26/ｵ/131502301一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自然流「日本酒」読本　　　　
著者名 福田 克彦／文 、 北井 一夫／写真
著者 ヨミ フクダ カツヒコ、キタイ カズオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.4
ページ数、枚数 246p
大きさ 20cm
価格 ￥１６５０
言語区分 日本語
ISBN 4-540-92014-6
分類10版 588.52
分類9版 588.52
件名 清酒
内容紹介 「酒蔵とは何だろう」という素朴な疑問を懐に、筆者は酒造業界人や酒通人が何となく納得してしまっている(実は何も知らない)酒蔵の考古学や心理学を実に素直な視線で探求していく。真心吟醸、個性あふれるほんとうのお酒を求めて。



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