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書誌情報サマリ

タイトル

蔬菜園芸の事典　　　　

著者 斎藤 隆／著
出版者 朝倉書店
出版年月 2010.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般R626.036/ｻ/114305196一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 蔬菜園芸の事典　　　　
著者名 斎藤 隆／著
著者 ヨミ サイトウ タカシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2010.10
版表示 普及版
ページ数、枚数 7,324p
大きさ 22cm
価格 ￥５８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-254-41033-4
ISBN 4-254-41033-4
分類10版 626.036
分類9版 626.036
件名 蔬菜-栽培-便覧
内容紹介 蔬菜園芸学を学ぼうとする人たちを対象とした事典。初学の人でも蔬菜の生理生態的特性を把握できるように、「果菜類」「葉茎菜類」「根茎菜類」に分けて、わかりやすく体系的に解説する。



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