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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

宗教と食　　食の文化フォーラム　32　　　

著者 南 直人／編
出版者 ドメス出版
出版年月 2014.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般383.8/ｼ/123994497一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般383.8/ｼ/114724288一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 宗教と食　　食の文化フォーラム　32　　　
著者名 南 直人／編
著者 ヨミ ミナミ ナオト
シリーズ名 食の文化フォーラム
シリーズ巻次 32
出版者 ドメス出版
出版年月 2014.10
ページ数、枚数 272p
大きさ 19cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8107-0811-0
ISBN 4-8107-0811-0
分類10版 383.8
分類9版 383.8
件名 食生活、宗教
内容紹介 2013年度の味の素食の文化フォーラムの記録。21世紀の世界は、宗教と食を中心に展開するのではないか。人間の最も根源的な営み、食べることと祈ることとの関わりを探る。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 科学と心の時代。さて、食は… 森枝 卓士／著
2 宗教と食との深いつながり 南 直人／著
3 諸民族の信仰と食 山田 仁史／著
4 先住民族の「世界知」と食 武井 秀夫／著
5 ユダヤ教 市川 裕／著
6 キリスト教 寺田 勇文／著
7 イスラーム 黒木 英充／著
8 インド 小磯 千尋／著
9 「功徳」を食べる人びと 林 行夫／著
10 日本 原田 信男／著
11 食すること、信仰すること 南 直人／著
12 総合討論
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