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書誌情報サマリ

タイトル

免疫力を高める野菜　　Seishun Style Book　　

著者 平野 敦之／監修
出版者 青春出版社
出版年月 2009.9

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1 中央書庫498.583/ﾒ/123251893一般図書　利用可  ○
2 美和一般498.583/ﾒ/188248421一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 免疫力を高める野菜　　Seishun Style Book　　
サブタイトル 病気にならない!
著者名 平野 敦之／監修 、 森 由香子／監修
著者 ヨミ ヒラノ アツユキ、モリ ユカコ
シリーズ名 Seishun Style Book
出版者 青春出版社
出版年月 2009.9
ページ数、枚数 125p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-413-07507-7
ISBN 4-413-07507-7
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 蔬菜、健康法
内容紹介 免疫力を高める効果が特に高い野菜を選び、主な栄養成分、免疫力を高めるために効果的な調理術、ほかの食品との食べ合わせを解説。野菜の旬や保存方法、おいしく食べるコツ、簡単に作れる一品料理のレシピも掲載する。



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