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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ぜひ知っておきたい日本の畜産　　　　

著者 平野 進／執筆者代表
出版者 幸書房
出版年月 2012.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般642.1/ｾ/188418393一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般642.1/ｾ/114531366一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ぜひ知っておきたい日本の畜産　　　　
著者名 平野 進／執筆者代表
著者 ヨミ ヒラノ ススム
出版者 幸書房
出版年月 2012.11
版表示 改訂2版
ページ数、枚数 15,222p
大きさ 19cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7821-0372-2
ISBN 4-7821-0372-2
分類10版 642.1
分類9版 642.1
件名 畜産業-日本
内容紹介 消費者の畜産物の安全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。



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