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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食べ物栄養事典　　主婦の友ベストBOOKS　　

著者 中嶋 洋子／監修
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般498.5/ﾀ/123181895一般図書　利用可  ○
2 美和一般498.5/ﾀ/188239120一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般498.5/ﾀ/114087474一般図書　利用可  ○
4 興津一般498.5/ﾀ/162800126一般図書　利用可  ○
5 蒲原書庫498.5/ﾀ/175134146一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べ物栄養事典　　主婦の友ベストBOOKS　　
サブタイトル 完全図解版
著者名 中嶋 洋子／監修 、 蒲原 聖可／監修 、 阿部 芳子／監修 、 主婦の友社／編
著者 ヨミ ナカシマ ヨウコ、カモハラ セイカ、アベ ヨシコ、シュフ ノ トモシャ
シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.4
ページ数、枚数 463p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-07-264390-7
ISBN 4-07-264390-7
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 栄養、食餌療法
内容紹介 ビタミン、ミネラル、アミノ酸からファイトケミカルまで、からだによく効く栄養成分の最新知識を網羅。野菜、魚、肉、乳製品、穀類といった食品の栄養効果とからだにいい食べ方や、気になる病気を予防するレシピも紹介する。



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