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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

自給再考　　　　

著者 西川 潤／[ほか著]
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般611.3/ｼ/185430023一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般611.3/ｼ/114043965一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自給再考　　　　
サブタイトル グローバリゼーションの次は何か
著者名 西川 潤／[ほか著] 、 山崎農業研究所／編
著者 ヨミ ニシカワ ジュン、ヤマザキ ノウギョウ ケンキュウジョ
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11
ページ数、枚数 7,164p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-08295-5
ISBN 4-540-08295-5
分類10版 611.3
分類9版 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 食料危機論に欠けているものは何か、危機の核心はどこにあるのか。自給率を論じる前に自給そのものの意味を広く深くとらえることが必要ではないか。学者・思想家・実践家がそれぞれの立場から「自給」を再考する。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 世界の「食料危機」 西川 潤／著
2 貿易の論理自給の論理 関 曠野／著
3 ポスト石油時代の食料自給を考える 吉田 太郎／著
4 自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい 中島 紀一／著
5 「自給」は原理主義でありたい 宇根 豊／著
6 自給する家族・農家・村は問う 結城 登美雄／著
7 自創自給の山里から 栗田 和則／著
8 ライフスタイルとしての自給 塩見 直紀／著
9 食べ方が変われば自給も変わる 山本 和子／著
10 輪(循環)の再生と和(信頼)の回復 小泉 浩郎／著
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