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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

微量栄養素小事典　　　　

著者 M.ツィンマーマン／著
出版者 西村書店
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般R498.55/ﾂ/170839869一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 微量栄養素小事典　　　　
サブタイトル 健康と病気を理解するために
著者名 M.ツィンマーマン／著 、 井川 正治／総監訳 、 宮崎 正己／監訳 、 雨海 照祥／監訳 、 谷口 章子／監訳
著者 ヨミ M ツィンマーマン、イガワ ショウジ、ミヤザキ マサミ、アマガイ テルヨシ、タニグチ アキコ
出版者 西村書店
出版年月 2008.11
ページ数、枚数 9,217p
大きさ 19cm
価格 ￥３８００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Burgersteins Mikronährstoffe in der Medizin 原著第3版の翻訳
ISBN13桁 978-4-89013-373-4
ISBN 4-89013-373-4
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 微量養素-便覧、栄養補助食品-便覧
内容紹介 ビタミン・ミネラルといった微量栄養素を中心に、アミノ酸、脂肪酸、抗酸化物質などの働きを解説した小事典。ライフステージ別に摂取が推奨されるサプリメント、疾病予防に有効な栄養素も掲載。



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