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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食品不信社会　　　　

著者 今村 知明／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫336/ｲ/185383327一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品不信社会　　　　
サブタイトル なぜ企業はリスクコミュニケーションに失敗するのか
著者名 今村 知明／編著
著者 ヨミ イマムラ トモアキ
出版者 中央法規出版
出版年月 2008.11
ページ数、枚数 5,228p
大きさ 21cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8058-4840-1
ISBN 4-8058-4840-1
分類10版 336
分類9版 336
件名 危機管理(経営)、PR、食品衛生
内容紹介 頻発する食品をめぐる事件・事故。食品リスクに対するマスメディアや消費者の反応に関するデータの分析結果をもとに、彼らの行動特性を明示。ゴースト効果への対応も含めたリスクコミュニケーションのあり方について解説する。



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