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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

サバがマグロを産む日　　　　

著者 刑部 真弘／監修
出版者 つり人社
出版年月 2008.8

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般660.4/ｻ/185280714一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般660.4/ｻ/113985941一般図書　利用可  ○
3 興津一般660.4/ｻ/162750498一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル サバがマグロを産む日　　　　
著者名 刑部 真弘／監修 、 奥山 文弥／監修 、 つり人社書籍編集部／編
著者 ヨミ オサカベ マサヒロ、オクヤマ フミヤ、ツリビトシャ ショセキ ヘンシュウブ
出版者 つり人社
出版年月 2008.8
ページ数、枚数 267p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-88536-588-1
ISBN 4-88536-588-1
分類10版 660.4
分類9版 660.4
件名 漁業、水産物
内容紹介 あと40年で海の天然魚が絶滅する? 身近な海洋環境から生命の神秘、暮らしと食卓、健康まで、海・魚・食・遊・私たちの未来を、さかなクンや大学教授など12人の“魚大好き先生”が語りつくす。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 僕は崖っぷちの魚たちを科学の力で救いたい 吉崎 悟朗／述
2 お魚大好き!さかなクンです! さかなクン／述
3 旬の魚から長寿の“あぶら”を美味しくもらう 和田 俊／述
4 かつてこの国には種川という究極の省エネ増殖システムが存在した 井田 齊／述
5 日本の金魚は全部同じ祖先から生まれた 岡本 信明／述
6 蒲鉾は脳で味わい、脳で楽しむ食べ物なんです 鈴木 博晶／述
7 DHAの大量生産を可能にしたカツオ眼窩脂肪との出会い 矢澤 一良／述
8 気候、文化、食物…この豊かな国の土台は黒潮の贈り物 松山 優治／述
9 浮く、沈む、そして流される。魚の卵の生き残る知恵 田中 祐志／述
10 釣り人の夢と子供の未来がひとつになって東京湾は甦る 榎本 茂／述
11 釣りエサ開発マンの熱血奮闘記 阿辺 仁／述
12 ニジマス釣りから見える日本の遊漁の将来 奥山 文弥／述
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