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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ぎょしょく教育　　　　

著者 若林 良和／編著
出版者 筑波書房
出版年月 2008.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般374.97/ﾜ/185246567一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ぎょしょく教育　　　　
サブタイトル 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言
著者名 若林 良和／編著
著者 ヨミ ワカバヤシ ヨシカズ
出版者 筑波書房
出版年月 2008.5
ページ数、枚数 162p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8119-0328-6
ISBN 4-8119-0328-6
分類10版 374.97
分類9版 374.97
件名 食育、水産物、料理-魚、漁業
内容紹介 総合的な水産版食育である「ぎょしょく教育」の実践内容を紹介し、その重要性を明らかにする。また、実践を踏まえつつ、食育との関わりで学校・教育・地域・水産業のあり方や方途に関する提言を行う。



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