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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ピンチョス　　　　

著者 ホセ・バラオナ・ビニェス／著
出版者 文化出版局
出版年月 2003.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般596.23/ﾊ/160363756一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ピンチョス　　　　
サブタイトル 楽しい、おいしい、新しいスペインのフィンガーフード
著者名 ホセ・バラオナ・ビニェス／著
著者 ヨミ ホセ バラオナ ビニェス
出版者 文化出版局
出版年月 2003.9
ページ数、枚数 83p
大きさ 20×21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-579-20869-2
分類10版 596.23
分類9版 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 「食」に敏感なバルセロナで大ブレーク中のフィンガーフード、ピンチョスのレシピを紹介。アペタイザーにもメインディッシュにも、ランチやブランチ、おやつにもなる、自由自在な魅力をたっぷりお楽しみください!



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